COSTO DE ESQUILA

Anualmente y desde hace más de una década las entidades rurales del Chubut nucleadas en la Federación de S. Rurales elaboran un "costo de esquila". El esquema de cálculo del mismo (que originalmente surgió de la SREsquel) contempla los distintos componentes del costo tales como: mano de obra del personal de esquila, el cual se define en la paritaria anual que tiene lugar en la ciudad de CRivadavia, costos de herramientas, costo de comida del personal de esquila y otros costos. El sentido de la difusión de este "Costo de Esquila" es brindar a los productores una referencia válida para la posterior negociación del valor de la esquila.-